大阪府・箕面市の朝市に行ってきました。
今回購入したのはサニーレタス、ピーマン、キュウリ各１００円。
トマトが２００円です。合計５００円。
無病息災の巨大キュウリは運営スタッフのお姉さんの手作りキュウリです。
野菜に「無病息災」の紙が巻いてあり、なんかご利益がありそうで即購入。
お姉さんに聞いてみると買って食べた方が病気をしないように願って書いたとのこと。
ありがたや～(笑)。
さて、私がどうしてスーパーで買わないのか？の理由です。
1.価格が朝市ではスーパーの半額(以下の場合も多い)程度で買える。
消費増税し８％の現在でも税込価格で、家計に嬉しい。
2.採れたての状態で水分の多さが手に取ってわかるほど新鮮。
3.味がまるで違う。
4.無農薬なので安心して食べられる
5.旬な野菜を食べられる。
どれも大事な理由ですが、本当に味が違うんですよ。
なんか濃厚っていうか、旨みがあるっていうか。
スーパーのものは収穫して流通をしていくうちに時間が経って水分が抜けていきます。
野菜は「新鮮さ」が命ですので朝に取れたものは本当に美味しいのです。
旬の野菜食べることは栄養もありますし、体にスゥーッと入ってくる感じがします。
商売でやっっておられるのではないので詳細な場所や名前などは今回伏せさせていただきます。
(お姉さんに承諾をもらってから記載しますね)
以上、朝市の野菜購入でした。